Recept

Skriv ut

Tunnbrödschips med yoghurt och löjrom

8 port

Ingredienser

8 små bitar tunnbröd

75 g löjrom

½ rödlök

¾ dl Grekisk yoghurt

1 msk finhackad gräslök

olja till fritering

Produkter i detta recept

Grekisk yoghurt
Grekisk ekologisk yoghurt
Grekisk laktosfri yoghurt

Så här gör du

Värm fritösen alternativ olja i en kastrull till 170 C. Fritera tunnbrödet ett par minuter till fin färg och lägg det sedan på en ett dubbelvikt hushållspapper så att det får rinna av. (Vill man göra en nyttigare variant går det bra att ugnsbaka tunnbrödet på 200 C i ca 10 minuter).

Skär tunna klyftor av rödlöken. Toppa bröden med yoghurten, löjromen, gräslöken och rödlöken

Cookie Settings