Recept

Skriv ut

Sill i lime- och vitlökscrème

0-15 4 port

Ingredienser

4 filéer inlagd sill

Såsen:
3 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
1 dl majonnäs
2 lime
1 klyfta vitlök
1 knippe körvel
1 knippe gräslök
½ lök
2 cm purjolök
3 msk vatten
Salt och peppar

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Skär lök och purjolök i fina strimlor, pressa vitlöken.
Finhacka gräslök och körvel.
Riv limen och ta vara på skalen och saften.
Blanda alla ingredienser till såsen, smaka av med salt och peppar.
Ta upp sillen ur lagen och låt rinna av.
Skär sillen i 2 centimeter breda bitar och blanda med såsen.
Låt vila över natten i kylen.

Tips:
Receptet blir bäst om du lägger in sillen själv, se mer under ”senapssill”

Cookie Settings