Ingredienser
3 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
15 cm gurka
1 nypa kummin
Chilipulver
Mynta
Salt och svartpeppar
Så här gör du
Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter.
Dela gurkan på längden och skrapa ur kärnorna.
Riv gurkan fint på ett rivjärn och blanda med Lindahls yoghurt.
Blanda med kryddorna efter din personliga smak.