Recept

Skriv ut

Plättar med yoghurt och bär

4 port

Ingredienser

6 dl mjölk
3 ägg
3 dl vetemjöl
salt
socker

Grekisk yoghurt
Bär

Så här gör du

Blanda alla ingredienser i en skål och vispa till en jämn smet.
Stek plättarna på plättjärn. Det går så klart lika bra med vanlig stekpanna. Servera med yoghurt och färska bär.