Så här gör du

Skär laxen i tärningar och grovhacka kräftstjärtorna.
Hacka löken och fräs i oljan i kastrull tills den är blank.
Tillsätt vattnet, smula i buljongtärningen och låt smälta.
Blanda yoghurt med den rivna osten och rör ner i såsen. Låt sjuda upp igen försiktigt tills osten har smält. Dra sedan bort från spisen.
Blanda i laxen och kräftstjärtarna i såsen. Den skall inte kokas mera.
Salta och peppra efter smak.

Serveringstips: Passar till pasta och bakad potatis.