Ingredienser
5 dl Turkisk Yoghurt
2 små galiameloner
2 msk flytande honung (akaciahonung)
1 dl sommarbär till garnering
12 isbitar
Så här gör du
Skala melonen och ta bort kärnorna. Mixa melon och honung i en matberedare. Tillsätt yoghurt och kör en kort stund till.
Häll upp i höga glas och lägg i isbitarna.
Trä bär på en en pinne eller ett tunt spett och lägg det rakt över glasens toppar.