Recept

Skriv ut

Kall morotssoppa

4 port

Ingredienser

300 g Turkisk yoghurt
1,5 dl lvatten
100 g morötter
1-2 vitlöksklyftor
dill
valnötter
salt
peppar

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Riv morötterna och strö på salt, peppar, finhackad dill och pressad vitlök. Låt stå i 15 min för att morötterna ska ge ifrån sig saft.
Tillsätt vatten och yoghurt och mixa soppan. Ställ in i kylskåpet. Servera med hackade valnötter och en dillkvist.

Cookie Settings