Recept

Skriv ut

Het Harrissakyckling

46- 4 port

Ingredienser

4 st kycklingklubbor
1 msk Harissa (chilipasta)
2 msk olivolja
3 dl Grekisk yoghurt
1 knippe mynta
1 msk citronsaft
salt & svartpeppar

Produkter i detta recept

Grekisk yoghurt

Så här gör du

1. Bland ihop harissa och olivolja till en marinad. Klappa in kycklingklubborna med marinaden och salta. Grilla i ugnen på 175 grader i cirka 40 minuter till skinnet på kycklingen är knaprigt och gott.

2. Blanda ihop yoghurt med mynta, citronsaft, salt och peppar.

3. Servera kycklingen med couscous eller ris och yoghurtdressingen.