Recept

Skriv ut

Gravlaxsås

0-15 4 port

Ingredienser

1½ dl Lindahls Turkisk Yoghurt
1/4 dl rödvinsvinäger
100 g svensk senap 1dl
1 äggula
½ dl socker (knappt)
0,6 dl matolja
1 msk finklippt dill
Salt och peppar

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Rör ihop äggula, vinäger, senap och socker.
Tillsätt under omrörning omväxlande olja och yoghurt.
Smaka med salt och socker och blanda slutligen dill i såsen.
Passar till kokt krabba, gravlax, varmrökt lax och makrill, äggsallad
Vill Du ha mera sting i såsen tar Du hälften svensk och hälften ljus Dijonsenap (fransk).

Cookie Settings