Recept

Skriv ut

Glass med banan och hallon

31-45 4 port

Ingredienser

4 dl Lindahls Grekisk Yoghurt
200 g mogna bananer, skalade
2 dl florsocker
1 msk citronsaft & lite citronrasp
1 dl koncentrerad fläderblomssaft

Produkter i detta recept

Grekisk yoghurt

Så här gör du

Glassen blir bäst om man använder en glassmaskin.

Mixa bananerna tillsammans med florsocker, fläderbloms- och citronsaft samt citronskal med en stavmixer eller i en matberedare.
Tillsätt yoghurt under varsam omrörning.
Kör glassen i glassmaskin i ca 20 minuter.
Eller sätt i frysen i minst två timmar. Ta ut och rör några gånger under infrysningen.
Ta ut glassen ur frysen och förvara den i kylen 10 minuter före serveringen. Den går lättare att portionera då.
Lägg i skålar och garnera med hallon. Pudra över florsocker.

Cookie Settings