Recept

Skriv ut

Fisk- eller skaldjurssås

0-15 4 port

Ingredienser

2 dl Lindahls Turkisk yoghurt
1 apelsin
2 msk löjrom
1 tsk färsk ingefära
blasten av 3 cm purjolök

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Skär apelsinskalet i strimlor. Strimla purjolökblasten så att det blir
samma mängd som apelsinskalet. Riv ingefäran fint.
Fräs detta i olja på låg värme några minuter.
Pressa en halv apelsin. Tillsätt löjrommen.
Tillsätt apelsinskalet, purjoblasten och ingefäran.
Till sist vändes yoghurten ner och såsen smakas av.

Serveringstips: Till fisk eller skaldjur.

Cookie Settings