Recept

Skriv ut

Barbequeyoghurt

0-15 4 port

Ingredienser

2 dl Turkisk Yoghurt
1 liten chipotlepeppar (rökt chili)
50 g soltorkad tomat
2/3 dl mangopuré (hittar du ex.vis i barnmatshyllorna)
salt

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Finhacka eller mixa chipotlen i en kryddmixer.
Finhacka de soltorkade tomaterna och blanda med övriga ingredienser.
Smaka av med salt.
En fräschare barbequesås. En barbequesås ska för mig vara lätt
sötsyrlig, rökig och het. Den smakar oftast massor och är väldigt söt, här
kommer en lite fräschare variant.
En av mina favorittillbehör till grillat eller
stekt kött, en god sommarsallad och friterad potatis.

Receptet skapat av Mattias Larsson, Lindahls yoghurtkock

Cookie Settings