Recept

Skriv ut

Baguettfyllning med gorgonzolakräm

0-15 4 port

Ingredienser

3 dl Lindahls Grekisk Yoghurt
40 g gorgonzola
3-4 soltorkade tomater i olja
1 pressad vitlöksklyfta
3 basilikablad eller 1 tsk torkad
Flingsalt

Garnering:
15 svarta oliver
½ dl ruccola
parmaskinka eller lufttorkad skinka
körsbärstomater

Ciabatta eller minibaguette

Produkter i detta recept

Grekisk yoghurt

Så här gör du

Blanda alla ingredienser förutom yoghurt i en mixer.
Rör för hand ner yoghurt i blandningen.
Bred röran på brödet eller fyll en minibaguette.
Garnera med ruccolasallad, parmaskinka, körsbärstomater samt oliver.
Strö lite flingsalt på toppen.

Serveringstips: passar som baguettefyllning, dipp till bakad potatis och grillat kött.

Cookie Settings