Ingredienser
Pajdeg:
150 gr smör
1 dl socker
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
½ dl mjölk
Fyllning:
2 dl Lindahls Grekisk Yoghurt
ca 400 gr krossad ananas
1 ägg
¾ dl socker
1 tsk vaniljsocker
Så här gör du
Blanda ihop ingredienserna till pajdegen.
Tryck ut den i en eldfast form.
Låt ananasen rinna av väl.
Blanda yoghurt, ägg, socker och vaniljsocker.
Rör ned ananasen och bred ut massan över pajdegen i formen.
Grädda pajen i 200 grader i 30 – 40 min.